Archiv für April, 2008

Schützt Verbrauchergesetz vor Gammelfleisch?

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Presse

Gammelfleisch im Döner, verdorbenes Flüssigei in Nudeln – die Liste der Lebensmittelskandale ist lang. Am 1. Mai tritt das neue Verbraucherinformationsgesetz in Kraft … Quelle: vollekanne.zdf

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Teuer ist’s, wenn es Landliebe ist

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Presse, Zahlen + Daten

Die Feindbilder sind klar: Im Streit um sinkende Milchpreise schimpfen die Bauern gegen Discounter und Supermärkte. Doch die wirklichen Profitemacher in der Branche sind oft andere – das zeigen Berechnungen zu beliebten Marken wie Landliebe. Mehr zum Thema bei Spiegel Online

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Empörung über „Geschäftemacherei mit dem Hunger“

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Presse

Die Diskussion über die Rolle der Finanzinvestoren beim Anstieg der Nahrungsmittelpreise wird zunehmend lebhafter geführt. Lesen Sie den gesamten Artikel bei faz.de

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Ich hab’ den Stromanbieter gewechselt – leider!

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Presse

Vor zehn Jahren liberalisierte die Bundesregierung den Stromverkauf. Heute buhlen mehr als 1000 Versorger um wechselwillige Kunden. Recherchen von WELT ONLINE haben ergeben: Jeder zweite Wechsel dauert zu lange und kostet den Verbraucher Geld – wie unseren Autoren. Mehr dazu bei Welt Online

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Der Markentest

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Presse

Die Stiftung Warentest frischt ihren Markenauftritt auf. Neu ist vor allem das Symbol, das seit Jahren die Kaufgewohnheiten der Deutschen beeinflusst. Bei der gestalterischen Ausrichtung der Marke wurden Prioritäten gesetzt, die nicht nachvollziehbar sind. Quelle: Handelsblatt.com

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Kaffee-Test im ZDF-Wirtschaftsmagazin WISO: TransFair an der Spitze

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Presse

Guter Kaffeegeschmack und gerechter Handel schließen sich nicht aus. Das zeigt der Kaffee-Test des ZDF-Wirtschaftsmagazins WISO, der Röster, Hersteller und Händler zur Blindverkostung antreten ließ. Quelle: presseportal.de

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Das Leben in Europa ist teuro

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Europa, Lebensmittelbranche, Presse

Explodierende Nahrungsmittelpreise, teures Benzin – das Leben ist in der EU derzeit nicht günstig und das bleibt auch erst mal so – schätzt die EU-Kommission in ihrer Frühjahrsprognose für die 15 Euro-Länder. Mehr zum Thema bei dw-world.de

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Mehr Verstöße bei Lebensmittel-Kontrollen

30.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Nordrhein-Westfalen, Presse, Zahlen + Daten

Die Lebensmittel-Kontrolleure haben in Nordrhein-Westfalen im vergangenen Jahr 22 Prozent mehr Verstöße entdeckt als im Vorjahr. Mehr dazu bei Rundschau-Online

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Preis für die Maß zieht an

29.04.2008 | Als Mail versenden | Digg it | Trackback | RSS Feed

Keine Kommentare Autor: GastroTeam

Geschrieben in Alles auf 1x, Bayern, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Presse, Zahlen + Daten

Biergartenbesucher müssen für ihre Maß unter freiem Himmel in diesem Jahr häufig tiefer in die Tasche greifen als im vergangenen Jahr. Viele Brauereien habe wegen gestiegener Energie- und Rohstoffkosten ihre Preise um etwa fünf Prozent angehoben. Handel und Gaststätten zogen nach. Quelle: SZON.DE

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