Das Kehrmonopol soll fallen – es stammt noch aus der Nazi-Zeit. Was nach mehr Wettbewerb klingt bringt aber vor allem höhere Gebühren. Quelle: Der Tagesspiegel
Archiv für 28.04.2008
Größter Abkassierer beim Strompreis ist der Staat
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Autor: GastroTeam
Vor zehn Jahren wurde der Energiemarkt liberalisiert. Billiger wurde der Strom nicht. Lesen Sie mehr dazu bei Welt Online
Beach Polo-Turnier in Timmendorfer Strand
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Autor: GastroTeam
Vom 2. bis 4. Mai 2008 geht Deutschlands bestbesuchtestes Polo-Turnier in die zweite Runde – als perfektes Pendant zu den illustren Events in Dubai und Miami. Quelle: Timmendorfer.de
Ein Rauchverbot muss nicht unbedingt so streng sein
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Autor: GastroTeam
Thüringer können sich Regelungen vorstellen, die nur zu bestimmten Zeiten oder nur in Restaurants den Zigarettenqualm untersagen. Quelle: Freies-Wort.de
Mit Kaffeespezialitäten wird mehr Geld verdient
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Autor: GastroTeam
In Kaffeespezialitäten steckt der Gewinn. In der Hotellerie wird mit den immer beliebteren Heißgetränken wie Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato eine anständige Marge eingefahren. Quelle: Firmenpresse.de
Schonendere Bearbeitung für noch mehr Weinqualität
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Autor: GastroTeam
Neben der Kellertechnik wurden auf der Intervitis Vienna auch einige interessante Neuerungen im Bereich der Anbau- und Erntetechnik gezeigt. Im Folgenden ein Blick auf die Highlights … Quelle: Bauernzeitung.at
Biolebensmittel werden wieder Luxus
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Autor: GastroTeam
Die Biolust der Deutschen erhält einen Dämpfer. Da die Preise für konventionelle Lebensmittel steigen, wird der Umstieg auf Ökoanbau für Bauern weniger lukrativ. Das Angebot sinkt. Und Ökonahrung wird wieder ein Gut für Reiche und Überzeugungsesser. Quelle Welt Online
Kaffeepause: Paradies für Gäste
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Autor: GastroTeam
Die braune Bohnen und ihre Variationen sind längst zum Kult geworden / Hoteliers sollten auf dem Laufenden sein und ihre Gäste überraschen. Mehr zum Thema bei ahgz.de
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