Gammelfleisch im Döner, verdorbenes Flüssigei in Nudeln – die Liste der Lebensmittelskandale ist lang. Am 1. Mai tritt das neue Verbraucherinformationsgesetz in Kraft … Quelle: vollekanne.zdf
Archiv für 30.04.2008
Teuer ist’s, wenn es Landliebe ist
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Autor: GastroTeam
Die Feindbilder sind klar: Im Streit um sinkende Milchpreise schimpfen die Bauern gegen Discounter und Supermärkte. Doch die wirklichen Profitemacher in der Branche sind oft andere – das zeigen Berechnungen zu beliebten Marken wie Landliebe. Mehr zum Thema bei Spiegel Online
Empörung über „Geschäftemacherei mit dem Hunger“
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Autor: GastroTeam
Die Diskussion über die Rolle der Finanzinvestoren beim Anstieg der Nahrungsmittelpreise wird zunehmend lebhafter geführt. Lesen Sie den gesamten Artikel bei faz.de
Ich hab’ den Stromanbieter gewechselt – leider!
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Autor: GastroTeam
Vor zehn Jahren liberalisierte die Bundesregierung den Stromverkauf. Heute buhlen mehr als 1000 Versorger um wechselwillige Kunden. Recherchen von WELT ONLINE haben ergeben: Jeder zweite Wechsel dauert zu lange und kostet den Verbraucher Geld – wie unseren Autoren. Mehr dazu bei Welt Online
Der Markentest
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Autor: GastroTeam
Die Stiftung Warentest frischt ihren Markenauftritt auf. Neu ist vor allem das Symbol, das seit Jahren die Kaufgewohnheiten der Deutschen beeinflusst. Bei der gestalterischen Ausrichtung der Marke wurden Prioritäten gesetzt, die nicht nachvollziehbar sind. Quelle: Handelsblatt.com
Kaffee-Test im ZDF-Wirtschaftsmagazin WISO: TransFair an der Spitze
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Autor: GastroTeam
Guter Kaffeegeschmack und gerechter Handel schließen sich nicht aus. Das zeigt der Kaffee-Test des ZDF-Wirtschaftsmagazins WISO, der Röster, Hersteller und Händler zur Blindverkostung antreten ließ. Quelle: presseportal.de
Das Leben in Europa ist teuro
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Autor: GastroTeam
Explodierende Nahrungsmittelpreise, teures Benzin – das Leben ist in der EU derzeit nicht günstig und das bleibt auch erst mal so – schätzt die EU-Kommission in ihrer Frühjahrsprognose für die 15 Euro-Länder. Mehr zum Thema bei dw-world.de
Mehr Verstöße bei Lebensmittel-Kontrollen
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Autor: GastroTeam
Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Lebensmittelbranche, Nordrhein-Westfalen, Presse, Zahlen + Daten
Die Lebensmittel-Kontrolleure haben in Nordrhein-Westfalen im vergangenen Jahr 22 Prozent mehr Verstöße entdeckt als im Vorjahr. Mehr dazu bei Rundschau-Online
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