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Einer der renommiertesten Töpfermärkte ist vom 22 bis 24 August zu Gast im beschaulichen Waldburg. Zum 25. Mal werden tausende keramikbegeisterte Menschen aus dem süddeutschen Raum nach Waldburg pilgern. Quelle: SZON Online

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Fisch enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Jod, Omega-3-Fettsäuren sowie die Vitamine A, B und D. Da der Bestand einiger Arten bedroht ist, ist die reichhaltige Ernährung mit Fisch gefährdet. Verbraucher sollten beim Fischkauf deshalb nicht wahllos zugreifen. Quelle: ARD Online

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Seit Mai dürfen Fleisch, Milch, Käse oder Eier mit dem Label “Ohne Gentechnik” gekennzeichnet werden. Im Supermarkt aber gibt es nur wenige Artikel mit dem Aufdruck. Die Lebensmittelketten zögern, ihre Lieferanten zur Erzeugung ohne Gentechnik zu bewegen, oder sie befinden sich, wie Rewe, noch “im Meinungsbildungsprozess”. Lesen Sie alles bei FR Online

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16 Isolierflaschen für Heißes und Kaltes im Test: Fast jede dritte Edelstahlflasche ist mit Schadstoffen belastet. Bei einer versagt der Verschluss. Quelle: Der Tagesspiegel Online  

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Der Auslöser des Skandals um den illegalen Handel mit Bankdaten hat nach eigenen Angaben mehr Datensätze als bekannt. Dem SPIEGEL sagte Informant Detlef Tiegel, er besitze weit mehr als die der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein zugespielten 17.000 Kundendatensätze. Quelle: Spiegel Online

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Die Bundesregierung müht sich um eine bessere Klimabilanz: Davon können auch Bauherren profitieren. Eine Reihe von Förderprogrammen bietet finanzielle Hilfe bei Investitionen in energiesparende Haustechnik. Mehr zum Thema bei Spiegel Online

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Wer hierzulande den Wasserhahn aufdreht, muss für das kühle Nass so viel bezahlen wie sonst nirgends auf der Welt. Der Grund: Die deutschen Gemeinden nutzen Wasser als Einnahmequelle – und subventionieren damit Projekte, für die sie sonst Steuergeld bräuchten.  Lesen Sie mehr im Manager-Magazin Online

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Die Lebensmittelüberwacher des Landkreises Gifhorn haben in der Gastronomie immer mehr zu beanstanden. Häufig ist es eine unvollständige Angabe von Zusatzstoffen, aber auch mangelnde Sauberkeit bis hin zu Schädlingsbefall gibt es. »520 Betriebe wurden 2005 kontrolliert. Mit 55 Fällen gab es bei mehr als zehn Prozent der Untersuchungen Beanstandungen. Quelle: Aller-Zeitung Online  

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Die beiden größeren Weinanbaugebiete nördlich Berlins – Rattey und Burg Stargard in Mecklenburg-Strelitz – erwarten in diesem Jahr eine sehr gute Ernte. “Das Wetter war für unseren Wein bisher optimal” … Quelle: NNN Online

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