Der Bio-Getreidemarkt hat sich vom Nachfragemarkt verstärkt in Richtung eines Gleichgewichts von Angebot und Nachfrage bewegt. Die Ernte von Bio-Getreide ist in Deutschland mit Ausnahme des Körnermaises weitestgehend abgeschlossen. Die Erträge weisen eine ungewöhnlich hohe Spannbreite auf und werden im Schnitt zwar über den Vorjahresergebnissen bleiben, aber das mehrjährige Mittel unterschreiten. Lesen Sie alles bei [...]
Archiv für 04.09.2008
Sagenhaftes Ulmen – Eine Perle der Vulkaneifel
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Autor: GastroTeam
Der über 3.500 Einwohner zählende anerkannte Erholungsort liegt zentral zwischen Koblenz und Trier, Cochem und Nürburgring mitten im Herzen der Vulkaneifel. Quelle: Eifel Zeitung Online
Frankreich: Lunch im Restaurant für viele Berufstätige zu teuer
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Autor: GastroTeam
Geschrieben in Alles auf 1x, Betrieb + Wirtschaft, Europa, Lebensmittelbranche, Presse, Zahlen + Daten
PARIS. Jeden Mittag im Restaurant essen – das können und wollen sich nur noch wenige Franzosen leisten. Lediglich jeder dritte Berufstätige in Frankreich nimmt sich mittags Zeit für einen Restaurantbesuch. Über 60 Prozent der Angestellten und Arbeiter essen mitgebrachte Gerichte oder speisen in Firmenkantinen und -caféterias. Quelle: AHGZ Online
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