Franken.de schreibt:
Franzosen trinken Wein, Russen Wodka und die Deutschen ganz viel Bier. Das stimmt immer weniger. Die Deutschen und ihr Nationalgetränk scheinen sich zu entfremden. 2008 trank jeder Deutsche nur noch 111 Liter Bier, 1990 waren es noch mehr als 140…..
…. Zwar ist nach wie vor Pils der Spitzenreiter, woran auch die Biermixgetränke nichts ändern können, doch ein beachtenswerter Konkurrent ist das bayerische Weizen geworden….
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Weißbier-Dekade: Weizen mischt Biermarkt auf
Leipziger GÄSTE-Messe feiert zehntes Jubiläum
Rund 340 Aussteller werden vom 8. bis 11. November 2009 auf dem Leipziger Messegelände erwartet. Erstmals steht das Thema “Regionale und Bio-Produkte” im Programm der Fachmesse. Unter der neuen Dachmarke “Messen mit Raffinessen” erlebt die “FleiFood” ihre Premiere.
„Offenes Presseportal“ berichtet mehr darüber.
Zum Artikel
Sicher durch das Nachtleben
Statistiken der Polizei zeigen, dass 95 Prozent aller Jugendlichen weder mit Drogen, Gewalt noch Waffen etwas am Hut haben, wenn sie sich ins Nachtleben werfen. Damit sie von den verbliebenen fünf Prozent nicht »angesteckt« werden, soll nun ein Versuchsprojekt gestartet werden, das seinen Anfang in der Kommune Tondern nimmt.
Der Nordschleswiger aus TONDERN/TØNDER (DK) sagt was die acht Kommunen des süddänischen Polizeikreises unternehmen (zum Artikel).
Wiesn-Maß für manche Touristen fast unbezahlbar
Zwischen 8,10 und 8,60 Euro kostet der Liter Bier heuer auf dem Münchner Oktoberfest und ist damit für viele ausländische Besucher deutlich teurer als zu Hause. Der Preisschock trifft vor allem die Südafrikaner. Der Gerstensaft ist für sie dreimal so teuer wie daheim.
Mehr lesen Sie in der Augsburger Allgemeine (zum Artikel).
Gault Millau in der Kritik
Die FAZ.NET berichtet:
…. Der Christian-Verlag, der das Buch verlegt, hatte Anfang Juni einen Rundbrief an die im Buch besprochenen Winzer verschickt. Gegen einen „freiwilligen Beitrag“ werde ihnen zukünftig nicht nur eine Rezension garantiert, sondern auch das Recht, die Kritik auf Websites und in Prospekten reproduzieren zu dürfen….. [ zum Artikel ]
Biere locken im „Sonderangebot” schreibt DER WESTEN
Die Bierpreise werden 2009 und sogar 2010 nicht steigen. Das kündigt Veltins-„General” Michael Huber an. Die frohe Botschaft für die Konsumenten überdeckt dabei eher, dass die Bierpreise sogar kräftig abrutschen könnten….
… In Zahlen ausgedrückt, sieht das so aus: Bundesweit ging der Bierabsatz im ersten Halbjahr 2009 um 4 Prozent zurück, in NRW sogar um 5,5 Prozent. Nur in Ostdeutschland wird – in bescheidenem Ausmaß – mehr Bier als vor einem Jahr getrunken (exakt 0,5 Prozent mehr). Und erstmals erlitten auch die Biermixgetränke, die bislang die Ausstoßzahlen der Brauer aufpolierten, einen Rückgang – gleich um 2,6 Prozent…..
Mehr über den Biermarkt erfahren Sie bei „DER WESTEN“, wenn Sie hier klicken.
Keine Lust mehr auf kühle Bierchen
Michael Weiß, der Vizepräsident des Deutschen Brauer-Bundes, zeigt sich zerknirscht. Noch nie hätten die Deutschen so ungern zu einem Bierchen gegriffen wie im ersten Halbjahr 2009. Zwischen 4,7 und sieben Prozent sei die Bierproduktion (Ausstoß) zurückgegangen, je nach Brauerei und Region. Einen Rückgang in dieser Größenordnung habe die Branche bisher noch nie erlebt….
Mehr darüber erfahren Sie bei sol.de, wenn Sie [hier klicken]
Bier
BIER.
Was die Welt im Innersten zusammenhält.
Interessante Lektüre über das Grundnahrungsmittel „Bier“ und seine Geschichte.
Ein Bericht des „Weltexpress“ über das Buch von Jacob Blume finden Sie [hier].
Binger Gastronomen beklagen Umsatzflaute im Vergleich zum Gartenschau-Jahr
Das Gastgewerbe bekommt die Folgen der Wirtschaftskrise immer stärker zu spüren: Laut dem Statistischen Bundesamt ließ sich im Vergleich zum Vorjahr ein Umsatzrückgang von real 8,9 Prozent verzeichnen. Die AZ sprach mit Binger Gastronomen über die schwierige Lage.
Zum Artikel des “Main-Rheiner” [ hier klicken].
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Winzerfeste (Terminkalender)
Auf der Website des Deutschen Weininstituts [hier klicken] erfahren sie wann und wo Sie “einen heben oder ihren Gaumen verwöhnen” können.
Sie brauchen nur das gewünschte Datum anzuklicken und schon sehen Sie, wo Sie einen leckeren Tropfen verköstigen können.
Sie brauchen dann nur noch eine Unterkunft oder einen alkoholfreien Fahrer, um einen Nachmittag Ihrer Wahl oder eine Zufallsbekanntscxaft durch die Wölbung eines leeren Glases immer schöner werden zu lassen.
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